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Domaine Harmand-Geoffroy

Gevrey-Chambertin

Quelques générations de vignerons ont déjà foulé les 9 ha que compte le domaine avant l'arrivée de Philippe Harmand, actuel successeur.

Le style des vins en a légèrement été modifié tant ils se sont affinés et assouplis.

Il n'en demeure que le côté robuste et bien coloré est toujours présent mais avec des tanins élégants, plus complexes et une texture plus soyeuse.

Le domaine peut se targuer de représenter un bel éventail de climats sur la célèbre appellation Gevrey-Chambertin!

 

4 parcelles en Gevrey Village, dont des vieilles vignes de 80 ans, 4 Premiers Crus dont quelques rangs dans la magnifique partie du Lavaux St Jacques et un Grand Cru, non de moindre, le Mazis-Chambertin.

Le travail des vignes est réalisé avec beaucoup d'attention : labour des sols, aucun engrais chimique, maîtrise stricte des rendements.

Les vins sont élevés de 12 à 16 mois dans des fûts à maximum 40% neufs pour les Villages et 1er Cru et pouvant aller à du 100% sur le Mazis, tellement ce dernier possède un grand potentiel.

La majorité des vins se dégustent déjà bien dans leur jeunesse mais ne craignent pas quelques années de cave...