Champagne Marie Courtin

Polisot (Aube)

Dominique Maureau, en côte de Bars, a nommé son domaine après sa grand mère : “une femme de la terre”. 2,5ha de vignes, tout en biodynamie, peu ou pas de sulfites (selon les cuvées). Vieilles vignes, sélections massales, rendements bas… et des vins qui combinent puissance et tension. Des vins identitaires qui marquent. On est fans et voulions surtout en importer pour nous, mais on en laisse quand même un peu pour les amateurs

 

Appellations

Efflorescence

Eloquence

Concordance

Présence

Indulgence

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Photo de Thomas Iversen

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